Zaful

5 Ekim 2016 Çarşamba

LİMONLU MUFFİN

Çay saatlerinde hem pratik hem lezzetli bir muffin yapmaya ne dersiniz ?
Tarifi hemen yazıyorum sonrasında doğru mutfağa :)

MALZEMELER
2 adet orta boy yumurta
1 su bardağından biraz az süt
1 su bardağından biraz az toz şeker
1 limon suyu
2 bardak un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 limon kabuğu rendesi
yarım çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı hindistan cevizi
muffin kalıpları

YAPILIŞI
Yumurta ve şeker iyice çırpılır daha sonra içerisine diğer malzemeler eklenip pürüzsüz hale getirilir ve muffin kalıplarına 1 parmak boşluk kalacak şekilde paylaştırılır isterseniz tek bir kek kalıbında da yapabilirsiniz.150 derece önceden ısıtılmış fırında 20-30 dk.pişirilir.
Çay ve kahvelerin yanına harika olur 
Afiyet Olsun
Sevgiler

1 yorum:

Fikirleriniz benim için önemli sevgiler

ZAFUL