18 Eylül 2015 Cuma

MİNİ ZEBRA KEK


Zebra kek sevmeyen var mı?  hem pratik hemde şirin görünümüyle herkesin seveceği bir kek ve bu sefer mini kalıplarda yapmak istedim görüntü nefis oldu :)
MALZEMELER
2 Yumurta
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı ayçiçek yağı
1 şişe maden suyu
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 limon kabuğu rendesi
1 yemek kaşığı dolusu kakao

YAPILIŞI
Yumurta ve şeer güzelce beyazlaşana kadar çırpılır , daha sonra içerisine yağ , maden suyu, vanilya limon kabuğu rendesi , kabartma tozu ve un eklenir.hazırlanan kek harcı ikiye ayrılarak birine kakao eklenip karıştırılır.
Mini kek kalıplarına bir sade bir kakaolu karışımdan olacak şekilde dökülür , 1 parmak kadar kekik kabarması için boşluk bırakılır.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-30 dakika kadar pişirilir.

Afiyet Olsun Sevgiler


1 yorum:

Fikirleriniz benim için önemli sevgiler

ZAFUL