31 Temmuz 2014 Perşembe

DAMLA SAKIZLI MUFFIN

Merhaba uzun zamandır evde duran damla sakızı aroması ile ne yapsam diye düşünürken tatil günü bir anda mutfağa girince ortaya bu güzellikler çıkıverdi.

MALZEMELER
2 yumurta

1 çay fincanı süt
1,5 çay fincanı toz şeker
2,5 çay fincanı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya 
1 yemek kaşığı damla sakızı aroması (mastihashop)
yarım çay fincanı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı kakao

YAPILIŞI
Tüm kek karışımlarında yaptığımız gibi önce yumurta ve şekeri güzelce karıştırıp sonrasında kakao hariç diğer malzemeleri ekliyoruz.Karışımdan 4 yemek kaşığı kadar ayırıp muffin kalıplarına yarıya kadar kek harcından döküyoruz.Ayırdığımız kek harcına kakao ekleyip karıştırdıktan sonra kalıplara döktüğümüz kek harcının üzerine 1 tatlı kaşığı kadar kakaolu harçtan gezdiriyoruz.180 derece önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirip sıcak olarak çayla birlikte servis ediyoruz.
Afiyet Olsun Sevgiler


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Fikirleriniz benim için önemli sevgiler

ZAFUL