Zaful

31 Temmuz 2014 Perşembe

DAMLA SAKIZLI MUFFIN

Merhaba uzun zamandır evde duran damla sakızı aroması ile ne yapsam diye düşünürken tatil günü bir anda mutfağa girince ortaya bu güzellikler çıkıverdi.

MALZEMELER
2 yumurta

1 çay fincanı süt
1,5 çay fincanı toz şeker
2,5 çay fincanı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya 
1 yemek kaşığı damla sakızı aroması (mastihashop)
yarım çay fincanı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı kakao

YAPILIŞI
Tüm kek karışımlarında yaptığımız gibi önce yumurta ve şekeri güzelce karıştırıp sonrasında kakao hariç diğer malzemeleri ekliyoruz.Karışımdan 4 yemek kaşığı kadar ayırıp muffin kalıplarına yarıya kadar kek harcından döküyoruz.Ayırdığımız kek harcına kakao ekleyip karıştırdıktan sonra kalıplara döktüğümüz kek harcının üzerine 1 tatlı kaşığı kadar kakaolu harçtan gezdiriyoruz.180 derece önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirip sıcak olarak çayla birlikte servis ediyoruz.
Afiyet Olsun Sevgiler


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Fikirleriniz benim için önemli sevgiler

ZAFUL