Zaful

22 Ağustos 2013 Perşembe

BÖĞÜRTLENLİ PASTA

BÖĞÜRTLEN SEVEN BİRİ OLARAK MARKETE GELEN GÜZEL ŞİRİN BÖĞÜRTLENLERİ HEMEN ALDIM TABİ EEE ALMIŞKENDE GÜZEL BİR PASTA YAPMAK GEREK DEDİM.ORTAYA HARİKA BİR SONUÇ ÇIKTI , PASTA KREMALARINI KENDİM YAPMAYI TERCİH ETTİĞİMDEN FARKLI TARİFLERİDE DENİYORUM. BU KADAR ANLATTIKTAN SONRA BU GÜZEL ŞİRİN PASTANIN YAPILIŞINA GELELİM
MALZEMELER
PANDİSPANYA İÇİN
3 YUMURTA (XL BOY)
1 SU BARDAĞI ŞEKER
2 SU BARDAĞI UN
1 PAKET VANİLYA
1 PAKET KABARTMA TOZU
3 YEMEK KAŞIĞI SU
KREMA İÇİN
2,5 SU BARDAĞI SÜT
2,5 SU BARDAĞI SU
1,5 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER
6 ÇORBA KAŞIĞI UN
3 ÇORBA KAŞIĞI NİŞASTA(BUĞDAY TERCİH ETTİM)
1 PAKET VANİLYA
İÇİ  VE SÜSLEME İÇİN 
300 GRAM TAZE BÖĞÜRTLEN(BAŞKA MEYVEDE OLABİLİR)
RENKLİ PASTA SÜSLERİ
YAPILIŞI
KEK MALZEMELERİNİ MİKSER KULLANMADAN GÜZELCE KARIŞTIRIP YAĞLI KAĞIT SERİLİ VEYA YAĞLANMIŞ KARE ŞEKLİNDEKİ BORCAMA DÖKÜYORUZ.ÖNCEDEN ISITILMIŞ 180 DERECELİK FIRINDA YAKLAŞIK 30-35 DAKİKA PİŞİRİYORUZ.
KEK PİŞERKEN DİĞER TARAFTA KREMA İÇİN TÜM MALZEMELERİ BİR ARAYA GETİRİP ÇIRPICI TEL YARDIMIYLA TOPAK KALMAMASI İÇİN KARIŞTIRRAK PİŞİRİYORUZ.
KARE ŞEKLİNDEKİ KEKİ ORTADAN İKİYE KESİP İKİ TANE DİKDÖRTGEN KEK ELDE EDİYORUZ.HER BİR KEKİ YATAY OLARAK 2 KATA AYIRIYORUZ.ARASINA KREMA VE BÖĞÜRTLEN KOYUP DİĞER KATI KAPADIKTAN SONRA KREMA İLE ÜZERİNİ TAMAMEN SIVIYORUZ.BÖĞÜRTLEN TANELERİ VE RENKLİ PASTA SÜSÜ İLE SÜSLÜYORUZ.
HARİKA BİR LEZZET DENEMENİZİ ÖNERİRİM 
AFİYET OLSUN SEVGİLER

1 yorum:

  1. eline sağlık canım , benimde hafta sonu kızılcı hamam pazarından aldığım bögürtlenlerim var ,deneyeyim.

    YanıtlaSil

Fikirleriniz benim için önemli sevgiler

ZAFUL