31 Mart 2013 Pazar

MİNİ ÇITIR BÖREKLER

HAFTA SONU KAHVALTILARINDA DEĞİŞİK BİR ŞEYLER YAPSAK DİYE DÜŞÜNÜRÜZ GENELDE BENDE BİR ANDA AKLIMA GELEN ŞEYİ UYGULAMAYA KOYDUM BÖYLE ŞİRİN ÇITIR BÖREKCİKLER ÇIKTI ORTAYA NASIL MI ?
MALZEMELER
6 ADET MİLFÖY HAMURU
1,5 KARE SÜTAŞ SÜZME PEYNİR(KOLAY EZİLİYOR)
BİR AVUÇ DEREOTU
1 YUMURTA SARISI

YAPILIŞI
MİLFÖYLER PAKET İÇERİSİNDE 2 Sİ BİR ARADA SATILIR YA ORTADAN KESMİYOR 2 MİLFÖYÜ TEKMİŞ GİBİ KULLANIYORUZ.VE UZUNLAMASINA ŞERİTLER KESİYORUZ.BEN BİR MİLFÖYDEN 4 ŞERİT YAPTIM SİZ DAHA İNCELTEBİLİRSİNİZ. DAHA SONRA PEYNİR VE KIYDIĞIM DEREOTU İLE HAZIRŞADIĞIM İÇ MALZEMEMİ MİLFÖY ŞERİDİNE DIŞARI TAŞIRMADAN ELİMLE YAYDIM GÜZELCE DAHA SONRA İÇE DOĞRU RULO YAPARAK YAĞLI FIRIN TEPSİSİNE DİZDİM.HER ŞERİDE AYNI İŞLEMİ UYGULADIKTAN SONRA ÜZERİNE YUMURTA SARISI SÜRÜP (YANLARA SÜRMEYİ UNUTMAYIN) 180 DERECE ÖNCEDEN ISITILMIŞ FIRINDA YAKLAŞIK 20 DAKİKA PİŞİRDİM.
ÇITIR ÇITIR BİR LOKMALIK MİNİ BÖREKCİKLER OLDULAR.
AFİYET OLSUN SEVGİLER 


1 yorum:

  1. Ellerinize sağlık.Sizi izlemeye aldım.Çok pratik ve lezzetli atıştırmalıklar olmuş.Sevgiler.

    YanıtlaSil

Fikirleriniz benim için önemli sevgiler

ZAFUL