18 Mart 2013 Pazartesi

MERCİMEK ÇORBASI

TAM BAHAR GELDİ DERKEN TEKRAR SOĞUMAYA BAŞLAYAN HAVALARDA İÇİNİZİ ISITACAK ÇORBALAR MÜKEMMEL OLUYOR
MALZEMELER
1 ORTA BOY SOĞAN 
1 KASE MERCİMEK
SIVI YAĞ
YARIM ÇAY BARDAĞI SÜT
1 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞI
BİR KÜÇÜK ÇAY BARDAĞI UN
TUZ , KARABİBER

YAPILIŞI
TÜM MALZEMELER TENCEREYE ALINIR ÜZERİNE KAYNAR SU DÖKÜLÜR.SOĞAN İRİ OLARAK DOĞRANIR.PİŞMEYE YAKIN BLENDER'DAN GEÇİRİLİP BİR SÜRE DAHA PİŞİRİLDİKTEN SONRA OCAKTA ALINIR.SICAK SICAK SERVİS YAPILIR.DÜN ANKARA'NIN KAR YAĞAN HAVASINDA DIŞARIDAN GELİNCE BU ÇORBAYI İÇMEK HARİKA OLDU 
AFİYET OLSUN SEVGİLER

3 yorum:

  1. evet soguklarda ıyı giden bir çorba , çokda severim... emeklerine sağlık arkadaşım..

    sevgilerimle....

    YanıtlaSil
  2. Canım çorbaya asla hayır diyemem elle
    rine sağlık sevgiler...

    YanıtlaSil
  3. Merhaba blognuzu çok beğendim izlemeye aldım herey çok lezzetli ellerinize sağlık.bende sizi blogma bekliuorum umarım kırmaz bize katılırsınız sevgiler:))

    YanıtlaSil

Fikirleriniz benim için önemli sevgiler

ZAFUL