Zaful

24 Mart 2013 Pazar

SEMİZOTLU GÜL BÖREĞİ

PAZAR KAHVALTILARINDA SOFRALAR DEĞİŞİK LEZZETLERLE ŞENLENİYOR BU PAZAR KAHVALTI SOFRASINDA GÜL BÖREĞİ VARDI TARİFİMİ ?
MALZEMELER
3 YUFKA
2 DEMET SEMİZOTU
TUZ , KARABİBER 
1 KÜÇÜK HAŞLANMIŞ PATATES
1 YUMURTA
1 ÇAY BARDAĞI YOĞURT
1 ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ
ÇÖREK OTU

YAPILIŞI
SEMİZOTU GÜZELCE AYIKLAYIP YIKIYORUZ, SAP KISIMLARINI KULLANMIYORUZ.HAŞLANMIŞ PATATES , TUZ , KARABİBER VE KÜÇÜK KIYDIĞIMIZ SEMİZOTLARINI BİR ARAYA GETİRİYORUZ.
YUFKAYA YOĞURT , YUMURTA VE SIVI YAĞDAN OLUŞAN KARIŞIMI FIRÇA YARDIMIYLA SÜRÜP 4 E BÖLÜYORUZ.GENİŞ KISMINA İÇ HARCIMIZI KOYUP RULO HALİNE GETİRİP GÜL BÖREĞİ ŞEKLİ VERİYORUZ.TÜM YUFKALARA AYNI İŞLEMİ UYGULAYIP YAĞLANMIŞ FIRIN TEPSİSİNE KOYUYORUZ.ÜZERLERİNE İÇİNE SÜRDÜĞÜMÜZ YOĞURT,YAĞ VE YUMURTA KARIŞIMINDAN BOLCA SÜRÜP ARDINDAN ÇÖREK OTUYLA SÜSLÜYORUZ.180 DERECE ÖNCEDEN ISITILMIŞ FIRINDA 30 DAKİKA PİŞİRİYORUZ
AFİYET OLSUN SEVGİLER

5 yorum:

  1. Semizotlu börekkk:)
    Kulağa çok hoş geliyor,denemek lazım:)
    Ellerine sağlık canım.
    Şifa olsun..

    YanıtlaSil
  2. aa semizotlu börek hiç denememiştim,çok ilginç geldi bana :) ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  3. semizotu her şeye yakışıyor gerçekten güzel yorumlarınız için teşekkürler

    YanıtlaSil
  4. Canım ne güzel olmuş. Çıtır çıtır duruyor üzeri. Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  5. Canım ellerine sağlık semizotu ile nasıl güzel olmuştur,sevgiler...

    YanıtlaSil

Fikirleriniz benim için önemli sevgiler

ZAFUL