11 Mart 2013 Pazartesi

ANANASLI RULO PASTA

RULO PASTA YAPMA İŞİNİ ÇÖZÜNCE FARKLI VERSİYONLARINI DENEMEYE BAŞLADIM , ALDIĞIM ANANASI PASTADA DEĞERLENDİRSEM NASIL OLUR DERKEN YAPTIM OLDU HEM DE SÜPER 
MALZEMELER
PANDİSPANYA İÇİN
2 YUMURTA VE KREMAYA KULLANILAN 2 YUMURTA SARISININ BEYAZLARI
4 YEMEK KAŞIĞI TOZ ŞEKER
1 PAKET KABARTMA TOZU
8 YEMEK KAŞIĞI UN

KREMA
1 SU BARDAĞI SÜT
2 YEMEK KAŞIĞI UN
2 YEMEK KAŞIĞI NİŞASTA(BUĞDAY)
3 YEMEK KAŞIĞI TOZ ŞEKER
2 YUMURTA SARISI
1 ORTA BOY ANANAS

SOS
40 GRAM NESTLE BEYAZ ÇİKOLATA 

YAPILIŞI
PANDİSPANYA İÇİN 2 YUMURTA SARISI TOZ ŞEKERLE GÜZELCE ÇIRPILIR.DİĞER BİR KAPTA 2 YUMURTANIN BEYAZI VE KREMAYA KULLANILAN 2 YUMURTANIN BEYAZI BİR ARADA KAR GİBİ OLANA KADAR ÇIRPILIR.SONRA YUMURTA KARIŞIMLARI BİR ARAYA GETİRİLİR.DİĞER MALZEMELER EKLENİR.YAĞLI KAĞIT SERİLİ TEPSİYE GÜZELCE YAYILIR.ÖNCEDEN 180 DERECE ISITILMIŞ FIRINDA 10 DAKİKA PİŞİRİLİR.FIRINDA ÇIKINCA YAĞLI KAĞITLA BERABER TEMİZ BİR MUTFAK HAVLUSU ÜZERİNE KONUP RULO HALİNE GETİRİLİR , BEKLETİLİR.
DİĞER TARAFTA TÜM MALZEMELERİ KOYUP PİŞİRİP ILIK HALE GELENE KREMA İÇERİSİNE KÜÇÜK DOĞRANMIŞ ANANASLAR EKLENİP HARMANLANIR.
RULO HALİNE GETİRDİĞİMİZ KEK AÇILIP KREMA SÜRÜLÜR TEKRAR RULO HALİNE GETİRİLİP SERVİS KABINA ALINIR.ÜZERİNE BENMARİ USÜLÜ ERİTİLMİŞ BEYAZ ÇİKOLATA DÖKÜLÜR.
AFİYET OLSUN SEVGİLER

2 yorum:

  1. Rulo pastanın her çeşidi ayrı bir güzel olur. Ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  2. Rulo pasta hem de ananslı süperrrrr....
    Ellerine sağlık canım...
    Sevgilerimle...

    YanıtlaSil

Fikirleriniz benim için önemli sevgiler

ZAFUL